Adubação

A adubação foi dividida em duas partes: plantio e cobertura através de fertirrigação.
As quantidades foram baseadas na análise de solo, na 5ª Aproximação (Recomendações para o uso de corretivos e fertilizantes em Minas Gerais) e na curva de absorção de nutrientes da cultura.

Análise de solo





5ª Aproximação

Plantio

Cobertura


Curva de absorção de nutrientes da cultura

Blanco, 2006

Foi realizada calagem em área total, sendo que a quantidade calculada foi de 1,23 t/ha. Como a área que utilizamos possui 28m² foram colocados 3,4 kg de calcário.

Através dessas ferramentas a adubação foi discutida pelo grupo e decidimos realizar a adubação de plantio e cobertura conforme a tabela a seguir:

Na adubação de cobertura, para a nossa área (28m²), o parcelamento da fertirrigação tem sido feito da seguinte maneira:

Além disso, na primeira fertirrigação foram aplicados 16,5g de ácido bórico (1 kg/ha), uma vez que, de acordo com a análise de solo, a quantidade estava baixa.

Semeadura

A semeadura foi realizada no dia 19/03/2014 em bandejas de isopor com 128 células, utilizando o substrato Tropstrato HT da empresa Vida Verde, acrescido de 250 g de superfosfato simples para cada saco de substrato (25 kg).

As bandejas foram preenchidas com o substrato e, em cada célula, foi colocada uma semente. Foram semeadas 112 sementes de acordo com a área a ser plantada posteriormente.

Após irrigadas as bandejas foram envolvidas em plástico para conservar a umidade e a temperatura, beneficiando a germinação e emergência. Com 3 dias o plástico foi removido e as mudas transferidas para o viveiro.

A taxa de germinação foi de 99,1%, uma vez que apenas uma semente não germinou.

A planta

O pepino (Cucumis sativus L.) é uma planta:

• herbácea
• de ciclo anual
• pertencente à família das cucurbitáceas
• com hábito de crescimento indeterminado, desenvolvendo-se no sentido vertical ou prostrado, dependendo da presença ou ausência de tutoramento.
  
  
  

O seu caule é formado por uma haste principal longa e flexível, dotada de ‘gavinhas’, estruturas usadas para se fixar em suportes. Essas gavinhas são formadas a partir de cada nó presente na haste, de onde também são formadas uma folha e uma gema lateral.

 

As folhas são grandes, cordiformes (formato de coração), se distribuem ao longo das hastes de forma alternada, são ásperas e possuem um longo pecíolo. Sua cor é verde escuro sendo coberta por tricomas muito finos.

O sistema radicular é do tipo ramificado, denso e relativamente superficial, atingindo no máximo 50 cm de profundidade.

As flores são formadas a partir da axila das folhas da haste principal e dos ramos secundários, e possuem coloração amarelo brilhante. Nas flores femininas é possível observar os primórdios do fruto (ovário ínfero), enquanto que nas masculinas não é possível observar o futuro fruto. 

 


Quanto ao seu hábito de florescimento, o pepineiro pode ser: monóico, ou seja, com produção de flores masculinas e femininas na mesma planta, necessitando de polinização; ginóicos, quando produzem apenas flores femininas; ou partenocárpico, no qual as flores femininas não necessitam de polinização para desenvolverem frutos.  



    Os frutos do pepineiro são bagas suculentas, de formato cilíndrico, com 3 a 5 lóculos. Possuem coloração que varia de verde-clara a verde-escura conforme a cultivar. 

Origem e cultivares

O pepino (Cucumis sativus L.) pertence à família das cucurbitáceas e tem como centro de origem a Índia, de onde foi levado para a China, Filipinas e Ilhas Formosas. No norte da China originou-se um grupo de pepinos com frutos mais alongados e diâmetros reduzidos. Outro grupo se desenvolveu no sul da Ásia, alcançando as Ilhas Formosas e depois a Ilha Okinawa. Chegou ao Japão em 1923, originando os grupos "Aodai" e "Aonaga", hoje conhecidos como pepinos Comum e Japonês, respectivamente. Outros tipos de pepino que existem no mercado são o "Caipira" e "Conserva" (Hortibrasil).

Hortibrasil

Na disciplina FIT 461 utilizamos a cultivar Hokuho, do grupo japonês, da empresa Sakata.

(Sakata Seed Sudamérica)

O pepino tipo japonês possui frutos triloculares, de coloração verde-escura, alongados, com a presença de espinhos brancos. Os frutos são colhidos quando atingem entre 18 e 25 cm de comprimento. Possuem sabor agradável, sendo bem aceitos por mercados exigentes. Os frutos se desenvolvem por partenocarpia, ou seja, sem a necessidade de polinização, permitindo o cultivo dentro de casas de vegetação (Carvalho et. al., 2013).

• http://www.hortibrasil.org.br/jnw/classificacao/pepino/pepino.html
• http://www.sakata.com.br/produtos/hortalicas/cucurbitaceas/pepino
• Carvalho, A. D. F.; Amaro, G. B.; Lopes, J. F.; Vilela, N. J.; Micherereff Filho, M.; Andrade, R. A cultura do pepino. Brasília: Embrapa, mar. 2013. 18p. (Circular Técnica 113). Disponível em: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/956387